brain, а почему?
Я сам exim не знаю. postfix в принципе устраивает. Хотя есть две задачи, которые я не смог на нём решить.
Первая давно была, деталей не помню. Хотел я почту, принимаемую fetchmail-ом, мариновать в очереди postfix-а, пока она не пройдёт проверку на существование адреса отправителя, может быть ещё на что-то. fetchmail отправлял бы почту на один порт, вылетала бы она из очереди и отправлялась бы этому же postfix-у на другой порт. postfix в таком режиме не хотел работать. Он думал, что получился mail loop.
Вторая задача была недавно. Нужно разнести исходящую почту по разным IP адресам. Чтобы один postfix отправлял почту (подключался по smtp к удалённому хосту) с разных IP, в зависимости от домена отправителя. Например, squid так умеет.
Когда я пытался решить первую задачу, я сильно обиделся на postfix и решил перейти на exim. Но не сложилось. Не было времени. Вторая задача на exim-е решается, судя по его докам.
Ещё хочется работающий greylisting для postmaster-а. postfix, увидев письмо на postmaster-а, сразу его принимает.
PS. Ещё qmail нужно добавить.
И "другой".